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【WHAIS】10月イベント『まあるい土鍋で季節を食す』

WHAIS ランチラボ+(プラス)vol.12
秋のイベントのフライヤーができました。

数年に一度、ご飯をたべるイベントをやりたくなる性(さが)?
企画原案、このイベントの「中の人」はわたくしです。(笑)
当日会場に居ります、よろしければご一緒いたしましょう。

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「まあるい土鍋で季節を食す」
— 美しいものを見たり・美味しいものを食べる“場”をご一緒しませんか?
ここから出会い何かが生まれる「テーブル・ランチラボ」のはじまりです —
イタリアの食卓で・日本のお茶の間で。人が集いにもとめるものはそれぞれでも、そこから生まれる
未来は繋がっている…? キッチンのあるコミュニティスペース『Okatte にしおぎ』にて開催します。


■日時 2019 年10 月11 日(金)
10:10 受付開始
10:30 -12:00 ゲスト講師のお話
その1 我妻さんのお話「旅する土鍋が見た!食べた!イタリア」
その2 尾堤さんのお話「ニッポンの茶畑からーお茶の間の復活!」
12:00 『土鍋』ランチ &『お茶の間』タイム

■会場 okatte にしおぎ 東京都杉並区宮前5-9-8
URL:http://www.okatte-nishiogi.com/

■講師 2人のゲスト講師をお迎えします!!
陶芸家:我妻珠美さん
工房Cocciorino コッチョリーノ
“地球のかけら”主催。作陶のほか、土鍋の季節の
レシピの紹介、スーツケースに土鍋を詰めて修
行の地イタリアを巡り食の風景を届けるアート
ワーク「旅する土鍋」を毎年行っている。
皆で囲めば見知らぬ人が微笑み合い話題が広が
る「土鍋」は「PIAZA(広場)」
それが土鍋プロジェクト。
#旅する土鍋
#cocciorino #tamamiazuma
tamamiazuma.com

御茶屋経営:尾堤宏さん
埼玉県春日部市で明治元年の創業から100 年以
上続くお茶の老舗「おづつみ園」の4代目社長。
有機堆肥で育てた茶畑でのお茶摘み体験教室は
40年以上続けている人気のイベント。
『お茶のある素敵な暮らし』を旗印に、地元・
春日部から日本中そして世界へとフィールドを
広げる。日本茶カフェ「はなあゆ」は要注目!
#おづつみ園 #カフェはなあゆ
#春日部#kasukabe
#お茶のある素敵な暮らし
ochanoko.co.jp


■参加費 2500円(ランチ、飲み物含む)
■定員 13名
■対象 経営に関心のある方ならどなたでもご参加いただけます
■予約受付 10月 9 日(水)まで

■お申込み
10 月9 日(水)までに
FAX 又はメールにて下記までご返送ください
WHAIS事務局(担当:久保田昭子)
TEL 045-522-8578
E-mail info◎whais.jp (◎を@に変えてください) 

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by o-oik | 2019-09-12 10:39 | お知らせ